Trattoria Umbellata（トラットリアウンベラータ）｜静岡県藤枝市のイタリアンバル・お酒と料理のペアリングが楽しめる店

[ こだわり ]

COMMITMENT

美食とワインが奏でる、
豊かな時間。

イタリア産小麦から丁寧に仕立てる、自家製の手打ちパスタ。
旬の食材が持つ香りや味わいを引き出した料理に、
その一皿をより豊かにするワインを添えて。
料理とワイン、それぞれの個性が重なり合うことで生まれる、
心ほどけるひとときをお愉しみください。

思い思いの時間を、
　　　　心ゆくまで。

記念日やデートには、料理とワインをゆっくりと。
友人との食事には、好きな料理を囲んで賑やかに。
特別な日にも、何気ない日にも。
気分に合わせた自由な楽しみ方ができるのが、当店の魅力です。

季節を味わう、
優雅な昼のひととき。

もちもちとした自家製の手打ちパスタに、季節を感じる旬の食材。
Umbellataならではの味わいを、ランチでは気軽にお楽しみいただけます。
友人とのお食事やランチデート、ちょっと贅沢をしたい日のご褒美にも。

ディナータイムには、前菜からメイン、パスタまで、一品一品丁寧に仕立てたイタリア料理をご用意しています。
その日のおすすめを選びながら、料理が運ばれてくる時間までゆっくりと楽しんでいただけるのも、ディナーならでは。
ひと皿ごとに広がる味わいとともに、心地よく満たされていく夜のひとときをお楽しみください。